Hierbas aromáticas, una infusión semestral de 20 millones de dólares

Hierbas aromáticas, una infusión semestral de 20 millones de dólares

Por Diario La Economía. El sector agropecuario fue uno de los pocos sectores que presentaron una variación positiva en las exportaciones del país durante el año 2020 al registrar un crecimiento del 7,1% y alcanzar US$7.812 millones, a pesar de los efectos de la pandemia. Durante el primer semestre de 2021, los productos del agro colombiano vienen jalonando la reactivación económica del comercio exterior, al presentar un crecimiento de las exportaciones del 16%, con US$4.372 millones.

Con el fin de profundizar la internacionalización de este sector, un grupo de empresarios del sector conforma al interior de Analdex el Comité de Exportadores de Hierbas Aromáticas.

En este sector, las hierbas aromáticas, dentro de las que se destacan la albahaca, la menta, el tomillo, el romero, el cebollín, el estragón, el orégano, entre otras, cuentan con un alto potencial de mantener el crecimiento de sus exportaciones. Por ejemplo, en el caso de Estados Unidos, principal mercado de estos productos, las ventas a este destino registraron un crecimiento del 6% en el primer semestre del 2021, con US$17,9 millones.

Con el propósito de lograr una mayor formalización y elevar los estándares de operación de este sector, el pasado 17 de agosto se formalizó al interior de Analdex el Comité de Exportadores de Hierbas Aromáticas como resultado de una evaluación que realizaron un grupo de empresarios del sector con el apoyo de ProColombia, al considerar a esta Asociación como el mejor aliado.

Con el comité se busca contar con una instancia de coordinación que permita fortalecer la representatividad del sector y promover estrategias que permitan preparar a los empresarios para responder de manera adecuada a las exigencias de los mercados.

En el lanzamiento, Javier Díaz Molina, presidente de Analdex resaltó que “el comité contará con un plan de trabajo que apunte a promocionar las hierbas aromáticas en el exterior, fortalecer la inocuidad en la operación, incorporar facilidades logísticas, desarrollar programas de formación e innovación empresarial, entre otras acciones, que permitan promover la profesionalización del sector y prepararse para acceder a diferentes destinos internacionales”.

Por su parte, Flavia Santoro, presidenta de ProColombia, ha indicado que “este Comité nos permitirá avanzar de forma articulada para la consolidación de los productos colombianos en el exterior con un mayor trabajo en temas de calidad e inocuidad de las hierbas aromáticas. El país tiene alrededor de 400 especies de plantas aromáticas, condimentarias y medicinales, diversidad que nos da un gran potencial para aumentar las exportaciones, especialmente a Estados Unidos y Canadá, que es donde hemos identificado las mayores oportunidades, pero también en la Unión Europea, mercados con los que hay ventajas arancelarias gracias a los acuerdos comerciales”.

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